O Grupo Santonofre precisava conhecer melhor o seu público aos fins de semana e otimizar o tempo de atendimento e fechamento do caixa no pós-evento. A Zig tinha todas as soluções que se encaixavam nas dores e elevou o patamar da casa. Confira!
O SantOnofre fechou o caixa 4x mais rápido com a Zig
Nós não criamos a máquina do tempo, mas aceleramos em 4 vezes o tempo de fechamento de caixa de um dos bares que é referência em cultura boemia em São José dos Campos.
O SantOnofre é uma casa híbrida, boteco e balada, que funciona desde 2012. Com um ambiente de boteco presente de terça à quinta, enquanto, de de sexta a sábado, a casa se transforma em festa com pista aberta e atende 8 vezes mais pessoas, além dos domingos ondem oferecem almoços com feijoada.
O principal desafio deles era conhecer melhor seu público aos fins de semana e otimizar o tempo de atendimento e de fechamento de caixa pós-eventos. E o nosso, era mostrar que é possível virar o jogo logo nas primeiras semanas.
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Solução integrada para oferecer uma experiência completa ao seu negócio
gestão para o aumento de performance, também reduzimos o tempo de fechamento de caixa com nosso sistema automatizado.
Cashless pré e pós-pago
Com uma média de, no mínimo, duas horas de fechamento de caixa – que, às vezes, se estendia à três – o SantOnofre reduziu para 30 minutos com o nosso módulo financeiro que automatiza o registro de entradas e saídas de faturamento da casa.
Além disso, com o sistema integrado, os próprios garçons conseguem fazer o fechamento do consumo de seus clientes, o que otimizou o tempo do caixa fixo que não precisa mais ficar responsável sozinho por essa tarefa. A solução foi aprovada pelos clientes, que só neste primeiro mês já
notaram a diferença e encheram a casa de feedbacks positivos. E, claro, pelos proprietários Bruno e Carlos Santos que sentiram a diferença na agilidade do consumo e das vendas.
CRM | Mais do que clientes, fãs
O SantOnofre tem clientes assíduos que gostam e frequentam as diferentes programações oferecidas pela casa. Tão importante quanto receber bem o cliente, é saber do que ele gosta, por isso, ao implementarmos o CRM no momento de fazer o primeiro pedido – os próprios
garçons, que ficam em caixas móveis, cadastram e solicitam o pedido – foi possível aumentar o conhecimento sobre o cliente, conhecer as preferências e melhorar o atendimento e as ofertas.
Ao analisar esses dados junto aos de consumo geral, é possível criar insights de venda e colaborar diretamente com outras áreas, como o marketing, por exemplo.
Com os cadastros de clientes e dados de consumo do bar, é possível traçar promoções para aniversariantes; preencher horários de menor pico; ou encher a casa com ofertas relevantes para combater a concorrência.
Para o SantOnofre, que tem o costume de dar festas temáticas e, inclusive, ganhou o evento “Revelando – SP, 2023”, esse módulo agilizou o tempo de venda e incentivou o aumento do consumo médio.
O SantOnofre é um sucesso, há mais de 10 anos ele não para de crescer. E, sim, era uma necessidade atender essa demanda com mais rapidez, pensando no conforto dos nossos clientes, e fechar o caixa com mais rapidez, também pensando na otimização da operação. Hoje, nosso atendimento está mais rápido – e o consumo, consequentemente, aumentou já nesses 30 primeiros dias.”
Bruno Bidarra e Carlos Nunes, proprietários
A gente entrega soluções que entregam resultados
O bar e balada SantOnofre é um exemplo de que é possível virar o ponteiro dos resultados em pouco tempo, com uma equipe dedicada de colaboradores que abraçaram a solução e os treinamentos Zig, quanto com uma visão de negócio estratégica voltada à expansão
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